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有人看我，有人看姜念慈。
我爸在台下带头鼓掌，像要把这些年的辛苦都拍给别人听。
姜怀青又说：“第二，姜家老楼厨房，要交给年轻人试一试。”
这句一出，厅里真正热了。
姜家的老楼厨房不只是一间厨房。
谁掌了它，谁就能碰姜家的招牌。
唐师傅带着两个徒弟推来食材。
一边是鲈鱼，一边是江团。
姜怀青说：“今晚两位外孙女，各做一道汤。宾客盲尝。”
我愣住。
我妈也没提前知道。
姜念慈脸色白了白，随即看向我爸。
我爸低声说：“别怕，唐师傅会帮你。”
这句话被我听见了。
也被傅老师听见了。
后厨里，我站在左灶。
姜念慈站在右灶。
唐师傅名义上给两边看火，实际一直站在她身后。
我没说什么。
我挑鱼，去血，煎骨。
锅里的水滚起来时，唐师傅忽然走到我这边。
“大小姐，老爷子不吃太淡。加这碗高汤。”
我看了看那碗汤。
颜色白得发腻，边缘有浮末。
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