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“那你还挺中二的,不过为什么要当奥特之父?”柯杰又问,“一般的小孩不是都会说什么迪迦泰罗之类的奥特曼吗?”
“没有没有,我还是守法好公民的,咱们接下来需要做什么。”柯杰连忙摆手解释,然后又问道。
“这很正常,刚开始学的时候都会这样,等以后习惯就好了,而且这块肉还是比较厚的,要是再稍微薄一点,基本上就不会出现这样的问题,以前我刚开始学做菜的时候就是这样,刀越切越斜,本来刀和肉都是垂直的,但切着切着它就成了一个梯形。”
“哇,真的好帅!”
柯杰显然没想到陈年会这么回答,一时之间愣在了原地。
“你这个面……好像不太对啊。”
眼下的刀削面浇头已经做好了,只要红豆能把面削下来,不管厚薄大小长短,搭配上这浇头,怎么样都能好吃。
每次修改需支付1万点:“哈哈哈,乐死我了,杰宝莫不是打开了什么新世界的大门。”
“刀削面?”陈年想了想刀削面,这不是山西的吗?而且做刀削面的话,虽然菜刀也行,但最好还是用一种特制的削面刀。
对于直播间观众们的逆天发言,柯杰早就已经习惯了,以前他自己开直播的时候甚至还有人专门发起付费提问,不问别的,就只问一些逆天问题。
就这样,他们几个先是聚在一起,看了看网上的视频教学,然后就每人拿了一块面团,一把削面刀,来到锅前准备开始做饭。
“能不能再来一个!”
“我来吧,毕竟好不容易体验一次做饭。”
“因为当时我同桌已经说过他想要当奥特曼了。”
“哇,这一手好帅!”
以确保大家都能够听得懂。
“你会削吗?”陈年又问。
柯杰想了想:“很微妙,就是刀刃切开肉的一刹那是一种很奇怪的感觉,不过我觉得还挺不错的。”
看着柯杰把猪肉抓拌的已经开始变得黏糊了起来:“接下来我们就需要下油锅了,提前先下油锅是为了让肉先定型,等到之后再进行第二次处理。”。
“基本不做的。”
柯杰第一个抽,他打开纸团一看,看到上面写的是陈年的名字:“看来这把的运气王必须是我的。”
妙妙巫那边也差不多,只不过从陌生到掌握还是用的时间比陈年长了一些,至于另外两个人就没有这么好运了。
这时安红豆看了看妙妙巫,然后又看了看陈年:“这个你都能看得出来啊?刚才在做面之前,我和妙妙巫合计了一下,每次都做一样的面太单调了,而且也没有什么看点,所以我们就换了另外一种面。”
“那第一次切肉的感觉怎么样?”
只是在削面之前,妙妙巫又提出了一个建议:“要不然这样吧,等一下我们每人削一碗面,然后我们四个再抽签决定吃哪一碗,怎么样?”
他以前也有山西的同学,当时那个同学告诉过陈年在他们家里大多都有一种专门用来做削面的刀,以前是类似于一张铁皮做成弧形那样,但现在有了更方便的工具。
“也是。”陈年点了点头,并没有在土豆丝这个话题上继续说什么,对于他自己来说切个土豆丝还是很快的,但对于不常做饭的人来说就会很麻烦,自己倒也没必要在这种事情上找什么优越感。
“好啊。”
而直播间的观众们一个个也都打着哈哈哈的弹幕。
“等一下希望你们两个不要太嫌弃,我们会努力削好的。”
“多损啊。”
他当然是吃过刀削面的,而且也见过面馆的师傅削面,但自己还从来没有尝试过。
最后陈年将这浇头盛入盘中。
“杰宝,你以前在家里做饭吗?”
陈年点了点头:“以前做的时候有切过肉吗?”
陈年笑了笑:“我这其实也不算什么,我姐也是重点双一流,学的还是金融类,毕业之后也回我们老家开了个蛋糕店,而且现在已经把分店开到成都来了,就在我们家饭店旁边。
妙妙巫的家里有两个灶台,每个灶台上又有两个火,正好够他们四个人用,再加上妙妙巫作为一个美食博主,家里的厨具自然有很多。