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在做狮子头的时候是要将蟹黄蟹肉和猪肉进行搅拌，加入适量的葱姜以及极少量的酒，搅拌出丝之后再用汤匙挖成圆形狮子头的模样。
……
在这过程中还要加入一勺糖，两勺绍兴酒用来提味儿。
就是既想一直吃这么美味的狮子头吃到饱，但又害怕自己吃了那么多以后，便会对这道菜心生抵触之心。
基本就是在客人吃过了这道菜，聊几句之后便有下一道菜端上来。
但刚才在进来的时候他也有注意过厨房，在厨房里就只有几个年轻人前前后后忙碌着，平均年龄看起来都不超过25岁，甚至还有可能更低。
不过她并没有把这话说出来。
而且其他人在吃过这道菜之后也不禁连连点头，他们当中大多数都是见过世面的，基本都是生意场上的人，所以也能吃得出来这道菜味道不错。
直到房间里默不作声后，她才来到了厨房准备开始上菜。
源自哪里冯红红就不知道了，上过菜后就转身离开。
但是到了夏天本身天气又热，再加上吃的肥腻便会让人心生抵触之情。
“妈！上菜！”
但让他就这么吃完，实在是有些不甘心。
将其放入口中……
将肴肉放在小碟子当中蘸了一下，令其前三分之一进入其中，随后又轻巧的在碟子边缘掠过，将多余的醋汁留在里面，免得淋的到处都是。
“蟹粉狮子头。”冯红红在上菜的时候报了个菜名。
当时的他并没有抱有多大的幻想。
不过很快冯红红就端了第二道菜上来。
白景生自然知道这蟹粉狮子头还是淮扬菜，因为当初白秋水把菜单拿回去的时候，就是他一一看过然后点出来的。
而且过后还需要仔细清洗，然后再把葱段，姜片，花椒八角桂皮等调料放入调料包和洗净的肉一起下入锅中小火慢炖。
众人听着脸上展露笑颜，白秋水也知道老爸可能是在敲打自己，而且也知道这样做其实有些没礼貌。
这也是考虑到不同季节人们的不同口味，天气越冷，人们对于肥腻的要求便会更低一些，而且适当的摄入肥肉部分也会让人感到心情愉悦。
没别的原因。
对于那些中伤的话，她虽然表面上不太介意，但有些话听了之后心里还是会不太舒服的，不过后来白景生说了那些，让她很快就对之前的事情释怀了。
但他的话音刚刚落下，冯红红又敲了敲门。
冯红红在出门之后并没有立即去厨房，而是在门口驻足了一会儿，所以刚才白景生说的那些话她也都听到了。
“原来这家人也不全都是那女人那个样子，看来还是懂的人多的。”
在美观性上会差很多。
因为这道菜陈年同样花费了许多功夫，而且造价成本也很高。
“是啊爷爷，这家饭店的老板做饭很好吃的，在这一片很出名，每天来这边吃饭都要排队，还有很多人在来玩的时候不去那些大饭店大酒楼吃，反而专程要来这边。”
如此滑溜软嫩的鱼肉切成这样绝非易事，而且还要保证不能够切得太深将鱼皮切开。
光是想一想以后自己可能会对一道非常好吃的菜，产生抵触和厌倦的心理……
说着白景生便把筷子伸向盛着水晶肴肉的盘子夹了一块儿。
但是今天我们吃的这些菜店里从来都没有卖过，我问过了，大部分都是只有宴席才能点的，而我们又是红红饭店这么长时间以来的第一桌宴席，所以我才想把这照片拍下来发出去，跟那些人好好炫耀炫耀。”
白景生知道很多地方也有类似于肴肉的凉菜，而且也有蘸料，但里面通常是放一些葱丝或者香菜香油之类的。
当他们纷纷发动筷子的时候，陈年却开始在厨房里思索他们吃过蟹粉狮子头之后会有什么样的评价？
第一，绝不能让小区里的老张在下象棋的时候赢过自己。
到了他这个年纪，开心就好。
但是白景生却并不赞同这样的观点：“年轻人怎么了？现在你用的手机以及我们随处可见的高科技都是年轻鼓捣出来的，还是先吃菜吧，尝一尝味道怎么样，这么大的岁数了怎么还跟孩子似的。”
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