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第75章 炖鱼【1 / 2】

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宋振站在院门口,望着木盆中的老鳖出神。

阳光透过梨树枝叶的缝隙,在老鳖背甲上投下斑驳的光影。

那些神秘的纹路在光线下显得更加清晰,确实如同某种古老的文字,却又让人捉摸不透。

“你回来得正好。”

林婉站起身,拍了拍裙摆上的尘土。

“我刚给它喂了些那鲢鱼的零碎,它吃得可斯文了。”

宋振点点头,走到木盆前蹲下。

老鳖似乎感应到他的到来,慢悠悠地抬起头,琥珀色的眼睛直视着他。

那一瞬间,宋振仿佛看到老鳖眼中闪过一丝蓝光,与鱼竿上的宝石如出一辙。

“张叔说这是灵鳖!”

宋振轻声说,手指轻轻抚过老鳖的背甲。

“能辨吉凶,通人性。”

林婉惊讶得睁大眼睛:

“真的?这么厉害?那咱们可得好好供着!”

“可不是?”

宋振蹲在木盆边,指尖传来老鳖背甲上凹凸不平的触感。

那些纹路摸起来像是被精心雕刻过一般,每一道沟壑都蕴含着某种说不清道不明的韵律。

阳光透过梨树叶的缝隙,在水面上投下细碎的光斑,随着水波轻轻晃动,将老鳖的背甲映照得如同镶嵌了无数细小的金箔。

“时间差不多了,我去炖鱼。”

“宋振哥,不好意思啊,以前从来没吃过鱼,我不知道处理得干不干净……”

林婉尴尬地挠了挠头。

宋振走上前,笑着揉了揉她的脑袋。

“傻丫头,我来收拾!”

宋振突然站起身。

“你去园子里摘些葱姜来。”

林婉点点头,转身走向菜园。

她的布鞋踩在松软的泥土上,发出轻微的“沙沙”声。

宋振目送她的背影消失在菜畦间,这才拎起那条肥美的鲢鱼,走向灶房。

灶房里光线昏暗,只有一束阳光从窗棂斜射进来,照亮了漂浮的尘埃。

宋振将鱼放在青石案板上,鱼鳃还在微微翕动,银灰色的鳞片在阳光下闪烁着微弱的光泽。

他拿起菜刀,刀身在案板上磕出清脆的声响。

“先刮鳞。”

宋振自言自语道,刀锋逆着鱼鳞的方向轻轻一刮,银光闪闪的鳞片便如同雪花般纷纷落下,在案板上堆积成一小撮。

有几片特别顽皮的鳞片蹦到了他的袖口上,像几粒细小的钻石。

刮净鱼鳞后,宋振用刀尖在鱼腹上轻轻一划。

鱼肚应声而开,露出里面粉红色的内脏。

一股淡淡的腥味弥漫开来,混合着灶房里固有的柴火气息。

他小心翼翼地将鱼鳔取出——这可是好东西,晒干了能卖个好价钱。鱼肠和鱼肝则被放在一旁的碗里,准备待会儿喂给院里的老鳖。

“葱姜来了。”

林婉的声音从门口传来,她手里捧着一把青翠欲滴的小葱和几块嫩黄的姜块,葱须上还沾着新鲜的泥土。

宋振接过葱姜,指尖触到林婉微凉的掌心:

“你去休息去吧!”

他将葱姜放在案板一角,开始处理鱼身。

菜刀在鱼背上划出几道斜纹,这样炖煮时更容易入味。

刀锋与鱼肉摩擦发出细微的“沙沙”声,粉白色的鱼肉纹理清晰可见。

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