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一到养殖区,刘伟的眼睛就亮了。这群鸡的精神状态极好,毛色鲜亮,满山乱跑,而且养殖环境非常原生态,没有那种大型养殖场刺鼻的氨气味。
但天食集的采购绝不是看一眼就定下的。
“孙师傅,能抓两只鸡让我们现场看看吗?”刘伟问道。
“能。”孙大胜动作麻利,不一会儿就抓了两只鸡过来。
刘伟身后的质检员立刻上前,先是检查了鸡的羽毛、爪子和鸡冠,然后又从包里拿出专业的仪器,对鸡的唾液和粪便进行了快速的疫病抽检。
“没问题,非常健康。”质检员对刘伟点了点头。
“孙师傅,您的饲料进货单、防疫本,还有当地农业局开具的检疫合格证,能给我们看一下吗?”刘伟继续走流程。
孙大胜赶紧跑回屋里,把一大摞单据抱了出来:“都在这儿呢,防疫我都按时打的,饲料全是从村里收的包谷和麦麸,一丁点添加剂都没用过。”
刘伟仔细核对完所有的单据,流程严丝合缝。
“孙师傅,按我们的规矩,得现场试吃。”刘伟说道,“我们出钱买您一只鸡,借您家厨房一用,用最简单的白水清炖,不加任何香料,看看肉质。”
孙大胜二话没说,直接杀了一只鸡下锅。
一个小时后,锅盖揭开,一股极其浓郁纯正的鸡汤香味扑面而来。
汤色清亮,表面漂浮着一层金黄色的鸡油,鸡肉紧实却不柴,用筷子一戳就能感受到那种弹韧。
刘伟尝了一口鸡汤,又吃了一块鸡肉,满意地点了点头。
“好东西。孙师傅,这鸡我们天食集要了。”刘伟放下筷子,直接开口谈价,“您心里的预期收购价是多少?”
孙大胜紧张地搓了搓手,想起之前王老板的压价,他试探性地报了一个刚够回本的价格:“十块钱一斤……能行吗?”
刘伟摇了摇头。
孙大胜心里一沉,正准备降价,却听到刘伟说道:“十块钱太低了,配不上您这鸡的品质。我们天食集的规矩是,好东西必须有好价格,不能让用心种地养殖的农民吃亏。”
刘伟直接拿出一份合同:“按整鸡称重算,我们给您出十五块钱一斤。您这五千只鸡,我们全部包圆了。”
孙大胜整个人都懵了,呆呆地站在原地,眼泪唰地一下就流了下来。十五块钱一斤,不仅够本,他这大半年的辛苦还能赚上一大笔钱!
“但我们有要求。”刘伟语气严肃起来,“第一,以后不许喂一点工业饲料,必须保持这个品质。第二,装车前每一批都要经过我们的驻点质检员抽检,只要查出一只病鸡或者抗生素超标,整批退回,永久拉黑。”
“我发誓!我孙大胜要是干那种丧良心的事,天打雷劈!”孙大胜擦着眼泪,毫不犹豫地在收购协议上签下了名字。
三天后,天食集花费一年时间构建的物流体系开始运转。
三辆标准化的活禽运输车和一辆冷链车开进了小山村。
天食集的工作人员带着电子秤,严格按照规范进行称重、装笼、贴上追溯二维码。
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