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“好。”
周月芹愣了一下，然后笑了。
和面啥的，都是林胜利来的。
然后还有现场教学。
周月芹学着林胜利的样子，把面团放在掌心里团了团，压扁。
第一个压得太厚了，林胜利接过来，用手指轻轻按了按，让它薄了一些。
“太厚了不容易熟。”
“哦哦。”
周月芹又团了一个。
这次好多了。
看着饼子贴到锅边，看着它在热气里慢慢变色：“还挺有意思的。”
很快，三个人围着灶台。
林胜利揪剂子，沈慕华和周月芹贴饼子。
锅里的鸡汤咕嘟咕嘟冒着泡。
空气中的香味又多了种玉米面的香味。
鸡汤炖了大半个小时。
中间沈慕华揭开锅盖看了两次。
用筷子戳了戳鸡肉。
第一次还有点硬。
第二次筷子一戳就进去了。
“差不多了。”
说着，她往果子里面加了一丢丢盐巴，搅了搅，尝了一口汤。
“怎么样怎么样？！”
周月芹凑了过来。
沈慕华没说话，舀了一小勺，吹了吹，递到林胜利嘴边：“你尝尝。”
？？？
周月芹在旁边看着，脸上写满了问号。
明明是我在问啊！
为什么不是我尝？！
呜呜呜。
你们欺负人！
林胜利可不管她的表情复杂，直接就着沈慕华的手喝了。
汤很鲜。
野鸡肉的鲜味和猴头菇的香味融在一起，姜片去掉了腥气，盐放得刚刚好。
猴头菇吸饱了汤汁，口感滑嫩，比一般的蘑菇鲜得多。
“正好。”
沈慕华嘴角翘了一下，“这贴饼子应该也好了吧？”
“差不多了，我来吧！”
林胜利说着，从沈慕华手中将锅铲接过去，把一个个饼子铲了下来，码在盘子里。
贴锅的那一面焦黄焦黄的，看着就脆。
另一面软乎乎的，吸饱了锅里的蒸汽。
主食是贴饼子，菜就是一锅野鸡炖猴头菇。
汤多肉烂，猴头菇吸饱了汤汁，胀得圆鼓鼓的，看着比肉还诱人。
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