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我现在一年到头拼死拼活，加上夜班，满打满算不到十五万。
"另外，如果你愿意以技术入股，我可以给你百分之十的股份。这家新店我预算投三百万，百分之十就是三十万的份额。你不需要出钱，拿手艺折算。"
"条件是，你必须全职，不能在外面兼职。而且前期筹备阶段会很辛苦，菜单研发、团队搭建、试菜磨合，大概要三到四个月。"
"你考虑一下？"
我张了张嘴。
这种事像是从天上掉下来的。
但我脑子里有一根弦一直绷着，没让自己失态。
"沈总，我有个问题。"
"说。"
"为什么是我？你们集团不缺好厨师，为什么要找一个在小馆子里炒菜的人？"
沈正清笑了。
"因为好厨师不难找。但秦耀祖一辈子就收了三个徒弟，死了一个，跑了一个，就剩你。"
"他那套手艺，传统、扎实、有底蕴，是现在市面上那些网红餐厅做不出来的东西。"
"我要的不是好厨师，我要的是有根的厨师。"
"你就是那个根。"
会客室里安静了几秒。
我听到自己的呼吸声。
窗外是城市的天际线，高楼和天空接在一起。
三十万。股份。新店主厨。
我想起晓棠在折叠桌前穿绳子的样子。
想起念念在医院病床上烧得通红的小脸。
想起我爸说的那句，"你一个颠勺的，也敢跟你哥比？"
"沈总。"
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