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林知意送我到门口。
“姜姐，你说的话我还记得。”
“哪句？”
“做菜这事，急不得，乱不得。”
她笑了笑。
“管家也一样。”
我看着她的笑脸，忽然觉得她变了。
不再是那个拿着Excel算账的投行女，也不是那个被全家人嫌弃的新媳妇。
她终于成了顾家真正的主母。
我走出顾家大门，阳光很刺眼。
我深深地吸了一口气，闻到了春天的味道。
没有油烟，没有灶火，只有泥土和花草的清香。
三个月后，我的私厨工作室开业了。
接的第一个单子，是顾家的清明家宴。
那天我做了一桌子菜：松鼠鳜鱼、清炒河虾仁、蟹粉豆腐、红烧肉、腌笃鲜。
老太太吃了一口桂花糕，说了一句：“还是姜晚做的好吃。”
老爷子喝了口黄酒，没说话，但吃了两碗饭。
林知意来厨房找我，端着空碗。
“姜姐，今天这顿饭，多少钱？”
“八百。”
她扫码付款，收起手机，笑了一下。
“值。”
我站在灶台前，看着锅里的热汤，想起外婆说的话。
“做菜这事，急不得，乱不得。”
做人也是。
（全文完）