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我在顾家做了八年私厨，老太太只认我做的菜。
可长孙媳妇林知意进门第三天，就砍了我的帮厨。
让我一个人买菜、洗菜、切菜、炒菜、洗碗、交报表。
老爷子骂鱼老了，老太太嫌汤咸了。
林知意还为此扣了我三成绩效。
我没吭声。
转头在厨房翻出了收货单。
下一秒，林知意看着收货单悔哭了。
1、
顾家老爷子顾国栋，退休前是副厅，是个讲究人。
八年前我进来的时候，才二十二岁。
面试那天，老太太让我做一道松鼠鳜鱼。
我做完了，她尝了一口，放下筷子说了一句：
“就她了。”
后来我才知道，我是第七个来面试的厨师。
前面六个，有五星酒店的行政总厨，有苏州请来的苏帮菜传人，老太太一个都没看上。
我没什么耀眼的履历。
我就是喜欢做菜，从小跟着外婆学苏帮菜。
外婆说，火候多一分则老，少一分则生，调料多一钱则咸，少一钱则淡。
我记了二十年。
进了顾家之后，我每天只干一件事：做饭。
早上六点起床，去固定的渔市拿老爷子要的野生桂鱼。
八点回厨房，开始备菜。
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