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宋晓晓端着蒸笼跑过来，“孙爷爷，您快尝尝，真的超级好吃！”
孙连城很捧场的夹起一只虾饺，直接扔进嘴里。
“嘶——”
孙连城猛地倒吸一口凉气。
“怎么样？”宋晓晓询问。
真tm烫啊！
孙连城想开口。
但他嘴里仍放着虾饺。
按道理来说，他这会儿应该将虾饺吐出来，可他实在舍不得。
舌尖传来的第一个感觉是烫。
但紧随其后的，是鲜！
虾饺皮薄得几乎感觉不到存在，软糯中带着一点点韧劲，在牙齿间轻轻一碰就化开了。紧接着，滚烫的汤汁涌出来——不是灌汤包那种浓郁的肉汤，而是清亮鲜甜的虾汁，带着海洋的气息。
然后是虾馅。
弹牙。
牙齿咬下去的时候，虾肉有明显的回弹，不是那种软绵绵的肉馅，而是实实在在的虾肉颗粒感。每嚼一下，都能感受到虾仁的紧致和鲜甜。
肥膘肉的油脂恰到好处地化开，包裹着虾粒，让整个口感更加滑润。胡椒粉的辛辣若有若无，不是抢味，而是把虾的鲜甜彻底激发出来。
孙连城这辈子吃过不少虾。
白灼虾、油焖大虾、蒜蓉粉丝蒸虾，什么做法都尝过。
但他一直对虾不怎么感冒。
倒不是说不喜欢吃，就是感觉味道也就那样。没什么特色不说，剥壳还贼麻烦，不如猪牛羊肉吃起来痛快。
可现在，他觉得错了。
这种带着海洋气息的、清亮透彻的鲜，和猪牛羊肉那种浓郁的鲜完全不同。
它不是霸道地占据你的味蕾，而是一层一层地铺开，从舌尖到舌根，从口腔到鼻腔，最后直冲脑门。
孙连城忍不住咀嚼起来。
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