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第81章 这不可能【1 / 4】

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陈氏小厨的店里,

刘志刚凑近了几分,那双在后厨里摸爬滚打了几十年的老眼,爆发出精光!

这白菜的品相......

大大的不对劲!

汤色清澈见底,没有一丝杂质,简直如同最纯净的泉水。

而浸在汤中的白菜心,被修剪成了一朵含苞待放的莲花状,层次分明,脉络清晰。

如果是机器雕刻或者流水线预制,那白菜必然规整划一,带着机器的死板。

但眼前这朵莲花!

它的边缘带着一种极细微的不规则感,这种微妙的痕迹,只有最顶尖的刀工大师,用刀尖,一刀一刀,纯手工片刻出来,才能留下!

这......

这不可能!

这种刀工,在天城能做到的屈指可数!

刘志刚的傲慢在这一刻被击碎了一半,一股不祥的预感油然而生。

他努力平复了一下心情,带着最后一丝希望......

也许只是外形唬人,汤底是垃圾。

他拿起勺子,舀了一勺汤送入口中。

“咕嘟。”

汤汁入喉。

“这!”

刘志刚瞪大了眼睛,像被一道天雷劈中,整个人都震在了椅子上,彻底说不出话来!

他以为,这种小店为了追求极致的鲜味,一定会用上大量的科技与狠活,比如I+G、鲜味剂、鸡粉等等。

可一口入腹......

这汤底干净,醇厚,浓郁,

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