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春妮看着堆积如山的甜菜，忍不住抱怨道：“小姐，这甜菜切丝，靠人力实在是太慢了！一根根的切，什么时候才能切完这些甜菜啊？”
秋菊虽然没说话，但表情明显也是赞同小姐妹说的。
熬糖的火候也难以精准控制，结晶过程更是常常不稳定，要么糖块发黑，要么纯度不够，之后宋安沐就整天都泡在工坊里，带着春妮秋菊和庄子上手巧的妇人反复试验，手上都磨出了厚厚的老茧。
“这火候真是太难掌握了！差一点就不行，多一点也不行！”一位妇人看着熬糊的糖浆，忍不住叹着气。
宋安沐并没有气馁，她观察水流的冲击力，突然灵光一闪，想到了水力纺纱机的原理，她连夜画了简易的脚踏式切丝机图纸，请工匠制作。
“安宇，你看看这图纸，若制作出这种切丝机出来，那咱们切甜菜的效率就能大大提升！”宋安沐将图纸递给弟弟。
宋安宇接过一看，点头同意姐姐这个想法：“姐，这主意挺好的！脚踏联动刀片确实会比人力切割快上好几倍！”
同时，为了解决熬糖火候的问题，宋安沐又根据不同浓度的糖液浮力不同的原理，制作了一种标准化的糖度计。
她用刻度的木签，放入不同浓度的糖液中，根据木签下沉的深度来判断糖度。
“有了这个糖度计，咱们就能更准确判断糖浆的浓度，从而更好的控制火候！”宋安沐拿着木签向妇人们演示。
虽然这些方法还很简陋，但至少让制糖的效率和品质有了显著提升。
每当遇到难题，宋安沐便会进入空间里，在安静的环境中思考改进细节。
墨玉虽然嘴上不饶人，但偶尔也会提供些意想不到的灵感。
“你怎么这么笨？就这点小事都想不明白？多用些劲儿不就好了！”墨玉看着宋安沐苦恼的样子，忍不住毒舌。
虽然话不好听，但却让宋安沐从中得到了启发，原来有些时候，简单的物理加压，也能起到意想不到的效果。
就在宋家糖坊初具规模之时，王校尉又风尘仆仆的归来，带来了最新的消息。
“世子让属下给你们报个平安！”王校尉一进宋宅便大声说着，他的脸上虽然带着疲惫，但精神头看着却很好。
宋瑞峰和苏明华连忙将他迎进花厅，奉上热茶，宋安沐急切问道：“王校尉，钰逸他一切都好吗？边境可还有战事？”
王校尉喝了口茶缓了缓，才详细汇报起来：“回禀宋小姐！世子一切安好，前些日子世子率部成功击退了一次敌军的大规模偷袭，巩固了防线，边境暂时无忧，请各位放心！”
宋家人闻言，都松了一口气。
“世子爷真是辛苦了！”苏明华感慨道。
王校尉又接着说：“至于上次大人交代属下调查的军械流失之事，也取得了重大进展！世子已锁定军械流失的关键节点，是边境某卫所的一名仓曹参军！而且顺藤摸瓜的搜查，发现其与京城兵部某位员外郎有异常资金往来！”
众人闻言，脸色都变得凝重起来。
“兵部员外郎？果然牵扯到了京城！”宋瑞峰沉声说道。
“世子已经设法控制该参军，正在秘密审讯中，他让属下回来，请求宋大人暗中调查那名兵部员外郎的背景，以及资金流向！”王校尉将萧钰逸的请求转达。
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