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秦椒酱做完快要天黑了,凑着新鲜牛肉,谢岁穗要给家人做一道奶龙推荐的姜黄牛肉饭。
骆笙焖了一大锅米饭。
谢岁穗给了大嫂一篾筐槐花,郁清秋做了一个开胃槐花汤
谢岁穗切了三斤牛肉,又拿出八颗拳头大的阳芋,三根甘荀,三颗玉葱,做了一大锅姜黄牛肉阳芋(作者注:咖喱牛肉土豆)。
玉葱和牛肉的香气出来,顿时把半个客栈都香透了。
那香味实在太霸道,太诱人,厨师好几次想走过来瞧瞧,但他们一冒头,谢星朗就一梭子冷眼,没人敢进来。
谢谨羡、鹿相宜两个嘴馋的,被香得受不了,跑过来。
“姑姑,你做的什么呀?”小团子奶声奶气问着,口水就真的流下来了。
谢岁穗用筷子戳戳锅里牛肉,对他说:“你再等片刻,快做好了。”
小团子就在灶台前巴巴地看着,馋得像小狗一样,口水一直咽。
谢岁穗把原先油炸的长生果给他一小碟:“阿羡,先吃点小零嘴好不好?”
“好!”小团子捏了一颗油炸的长生果,嘎嘣脆,好好吃啊!
鹿相宜也跟着捏着吃,满口生香,油炸长生果已经是人间美味。
谢岁穗把一盒原味姜黄块迅速从空间转出来,加进牛肉菜里,再把盒子转回空间。
然后拿铲子一直搅拌,防止姜黄糊在锅底。
姜黄的香味便弥散开来。
这是一种神奇的香味,不同于眼下所有的香料。即便从来没有吃过,也完全接受。
给小团子盛了一碗米饭,舀一勺牛肉阳芋甘荀,一勺姜黄酱汁淋在米饭上,那香味儿都化作小手,直接挠入喉咙。
小团子高兴坏了,扒一块牛肉塞进嘴里,欢喜地含含糊糊地喊:“唔,姑姑,好次~”
谢岁穗盛两大碗饭,各舀上满满一大勺牛肉阳芋甘荀,姜黄酱也淋到米饭上,放在灶台上,对谢星朗说:“三哥尝尝。”
鹿相宜都快要馋死了,立即端起来第二碗:“妹妹,这碗归我。”
谢岁穗原本想给楚老抠的,毕竟,牛肉都是楚老抠买来的。
二嫂插队,她立即又盛一大碗饭,加上多多的肉、阳芋和酱汁,对在门外一直站着的楚老抠喊道:“千行哥,你也来尝尝。”
楚老抠立即过来端,脚下跑得那叫一个快,眉眼好看得惊人。
急不可待地吃上一口,美得眯起眼睛。肉又嫩又香,又弹牙,阳芋粉糯,甘荀甜软,鲜美浓郁的黄色糊液,让人欲罢不能。
米饭,粒粒晶莹,筋糯宜口,醇香略甜,回味无穷。
这大米饭,这酱汁,这鲜掉眉毛的槐花汤!
谢星朗、楚老抠看着从容淡定的谢岁穗,不知道怎么回事,都想到一句话:一屋两人,三餐四季……
谢岁穗在厨房忙了一下午,早就饿了。自己盛了一碗米饭,淋上黏稠喷香的汤汁,阳芋、甘荀和牛肉都舀一些,对几个哥哥嫂子说:“我先吃啦!”
“快吃快吃,辛苦了!”
郁清秋负责给大伙盛饭,盛菜,每人一大碗。
谁还客气?必须大碗,一碗不够来两碗三碗。
谢岁穗专门给骆笙挑牛肉,说道:“娘,你多吃点,咱们家还要靠着你领家呢!”
“好,我听闺女的!”
骆笙拿筷子夹了一点汁液放进嘴里,顿时眼睛瞪大,叹一句,“早知道你做饭这么好吃,以前就叫你做饭给我吃了。”
“娘放心,以后我都做给你吃。”
说话间,薄卫和董尚义、张成等人都来了。
蹭饭蹭饭!
锅里的酱汁都被他们刮完了,第一口还说味道有些奇特,吃了几口便上瘾,大呼好吃。
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