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“红豆,啥也别说了,我先敬你一个!”
不过陈年还是没有说出答案,而是指了指旁边的面团。
“不不不,你只猜对了牛肉,但并没有猜对其他的,这个可不是炖牛肉。”
然后红豆一进门便猜测道。
听到这个名字,安红豆脸上露出惊喜:“你怎么知道我最近有点想吃这个?抖音上总是能刷到,但一开始我还没往这方面去想。
和外面卖的不同的是自己做牛肉板面牛肉完全可以不限量。
“我现在在这里就跟自己家似的,等以后哪天我不唱歌了就到店里做个服务员小妹或者是洗菜小妹,所有东西我都知道放在哪里,哈哈哈。”
“就是一些消防公安之类的,现在他们的短视频账号都做得很不错,所以有些也想找我合作一下。”
安红豆眉头微蹙:“你这样说反倒是兄弟我的不是了?”
“好的!”
“什么单位呀?”
“那倒没有,我只是一个歌手,也没怎么上综艺,就是歌比较出名,还到不了那种程度,他们就是找我写歌,写他们那些城市的特色美食。”
“那这也是好事啊,我感觉可以接一下。”
“真聪明,这次确实是牛肉。”
之前的底料放在牛骨头汤里缓慢的熬煮着,陈年时不时的看看表。
“终于开饭了,我都快要饿死了!”
“行,等以后我再直接吃你研究好的版本就行。”然后红豆说完忽然又想到了什么。
“你吃多少蒜?”
“做旅游宣传的形象代言人吗?”
“那这种的岂不是更好?能和官方合作,要比自己单打独斗强多了,而且以后还有机会去和更高级别一些的单位配合着宣传。”
安红豆一听到陈年说这个牛肉板面还有提升的空间,当即摆手:“那我可不给你来试菜了啊,要不然我就减不成肥了。”
可偏偏这个辣味儿又一点都不冲,混合着辣椒自带的香味儿,反倒显得有些相宜。
“面?牛肉面?这不还是炖牛肉吗?总不能说把牛肉放在面上,它就不是炖牛肉了,只是组合在一起的时候它叫牛肉面。”
“你考虑是你的事,但如果到时候你需要用钱就直接和我说知道吗?只要我有,你就都拿去用,要是咱们凑一凑还不够的话,还可以去借钱。”
过了一会儿,终于快要煮好了,陈年也把准备好的面剂子先擀成面片,然后又拉成长条下入锅中。
“没事,总之我的钱就是你的,其实我挺好赚钱的,多上几个综艺就行,之前只是因为懒,不想去上而已,就算赔本了也没关系,做生意嘛,赔本是很正常的,大不了到时候我多上几个综艺,你多接几个私活儿就好了。
她这边剥的差不多之后,把蒜放在碟子里,又另外拿了碟子夹了一些泡菜。
“可你不帮我试菜,我找谁?”
红豆先挑了一筷子吃进嘴里,浓郁的香味儿一入口就开始横冲直撞,辣味儿咸味儿似乎组成了千军万马一般。
“放心吧,绝对不生气。”
而安红豆则是又把拿出来的啤酒放回了冰柜里,不然等一下就不凉了。
“红豆,那些配菜都要吗?来个全家福怎么样?”
看着面前铺满整个面碗的牛肉以及缝隙之中露出来的面条,还有夹在在牛肉之间的有些红的发黑的辣椒以及另外一个盆中各式各样的配菜,安红豆感觉自己口水都要流下来了。
“这个牛肉板面还没有吃,就给了我灵感,回头等咱们结婚之后,我就写一个牛肉板面的歌,就是不知道到时候是sjz找我去做宣传,还是ah找我去做宣传。”安红豆说着还有些苦恼。
“好,那我可就都做成宽的了。”
面条上带着的汤汁混合着香浓的牛骨汤以及那三种动物油的味道,其鲜美程度比在火锅里煮面还要更胜一筹。
“倒是也行,不过最近各大城市好像都在搞宣传活动,上半年是山东zb的烧烤宣传的沸沸扬扬,到了下半年,其他城市也都开始宣传了起来,我已经接到了好几个城市的邀请了。”
“没有没有,我哪敢挑你的毛病啊,万一惹你不高兴了,你不给我吃怎么办?”
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