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高根柱倒了一大股醋在自己的碗里之后,拎着醋瓶问陈年。
中间再咬一口大蒜,大蒜的辛辣味道被面条所中和,带着十足的嚼劲,陈年感觉这样吃饭真的特别过瘾。
此刻他再一摸脑门,上面已经满是汗水了。
而且很多和皇商那边都有关系,要不然咱们这么一个小县城也不可能盖得这么好。”
他的这一碗面是两种浇头的。
“要不要醋?”
“没事,没事,你坐着,忙了一中午,吃就行了。”
这一碗面直接给他吃的急头白脸的。
“哈哈,吃吧,我们这儿都是这样,吃完了下午休息休息就又要开始干活了。”
“你打算做什么?”
不过这边还是挺奇特的,明明灵马县和余顺县离的并不远,但口音却有着很明显的不同。
再之后来吃的基本上都是些街坊邻居们。
用筷子翻动了两下,沉甸甸的面挂在筷子上,让陈年都感觉稍微有些吃力。
“老板,三十一碗面,二十六碗两样都浇,五碗只要素的。”
“是啊。”
“嗯。”
呼噜呼噜的声音不断响起,也没有谁说话,一直等到吃完后陈年才不禁长舒了一口气。
而且这边的碗都特别大,就像是自己店里卖的小面那样,高根柱这里卖的每一碗面都会盛得满满当当,再把浇头放进去之后,甚至可以堆出一个小山来。
陈年一边听着一边在心里寻思着,高根柱这话说的其实也不无道理,古往今来的商人哪个不是为了赚钱?
“来点吧。”陈年说道。
“等一下不够再要啊,别客气。”张传芳笑着说道。
“王掌柜太客气了,我这都是小本生意,勉强糊口,哪里比得上您。”高根柱里边熟练的将面擀好,再用刀切成面条,下入锅中一边说道。
吃起来确实要比其他面条更筋道一些,而且形状也好看,让人挺有食欲的。
“那当然,我这可是祖传的手艺,而且祖上的时候可比我这会儿强多了,也就是后来我们家慢慢没落,才只剩下了这么一个小铺子。”高根柱说道。
“那还挺远的,不过这一趟回来应该也能赚不少钱。”高根柱说道,眼中闪烁着羡慕的神情。
“我们这边主要就是吃面,虽然我们自己就是卖面的,而且从小到大吃了三十多年,但你过几天不吃一碗面总觉得少点什么。”此时高根柱也吃完了面,正准备起身去舀面汤。
“但现在这样也挺好,起码不愁吃不愁穿,而且咱们这儿离皇城根儿也近,打仗一般打不到咱们这儿来。”
路上要走一个多月的时间才能到,到时候他们所带的银子都要换成茶叶再运回来卖。
就在说话的时候,张传芳那边也做好了午饭。
陈年到一边去剥好了蒜和葱回来分给几人。
“唉,别说了,来回好几千里地,也就赚个辛苦钱,手底下有上百张嘴要吃饭,其实真要说起来还不如你这样开个面摊,自由自在。”对方谦虚的说道。
在这个时候入口刚刚好。
你看我们外面的这些街就是刘家的人出钱给修的。
这些都是从商的大老爷,一次来回起码也得赚几十万两银子,不像他在这里从年头忙到年尾也就赚个几十两。
“好嘞。”
“谢王掌柜捧场,根柱哥做的面确实很不错。”陈年也附和了一句,虽然他才刚入职根柱面馆三个多小时,但是光从这些面的品相和味道上来看,这面也做得相当可以。
“很真实!”陈年不禁竖起了大拇指。
等到中午营业结束之后,陈年一边刷碗一边说道:“根柱哥,咱们这里的生意不错啊,一中午的时间卖出去一百多碗。”
“真够多的。”
与其说是吃面倒不如说是喝面。