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所以陈年也就对这道菜来了兴趣，之前在网上简单查了一下，他感觉这个做起来也并不是很难，而且还挺有特色的。
“扑克牌我这里有的。”随后陈年从柜台那边的抽屉里取出一副扑克牌来。
不抽烟，爱干净，而且在性格上和表姐也挺搭配。
在所有食材腌制上之后，陈年又把灶台收拾了一下，这也是他的习惯。
而在北方的一些诸如山西，陕西，河南等地也有这一道菜，但在烹饪的技法上他们又融入了一些地方的传统特色。
说完，陈年便转身回到了店内。
打开高压锅的开关之后，陈年又把冷却了的牛奶花生酪放入冰箱之中冷藏。
“说什么呢？我现在只想看好蛋糕店，至于其他的还没有怎么想过呢，反正我又不着急。”
“陈年，宵夜还有多久才能做好啊？”
他打算做一道粉蒸肉，然后再弄个甜品。
切好之后陈年再次清洗了一下，然后用毛巾将上面的水分擦干。
结果回来的时候正好看到表姐还没有下班。
陈年用到的大米也叫做机米，也就是用机器抛光出来的米。
通常在超市买的大米都是通过机器抛光后才装袋的。
“我才刚刚忙完，店里还没有打扫完，明天用的东西也都还没有准备好，等一下才回去。”陆晓说道。
于是便把车停好之后，先来到了隔壁。
说完陈年起身回到了厨房之内，将腌制好的粉蒸肉从冰箱里取出来，然后在里面加入高汤，将米粉拌匀。
但没想到顾城也在，这样就不能只做一道菜了，三个人起码得整三道菜才行，另外两道陈年打算炒一个青菜，再炒个芹菜牛肉。
顾城心里虽然有些着急，但奈何陈年一直都不聊恋爱方面的话题，他也没办法，只能等着。
“好吧。”顾城点了点头，微笑的看着陈年，“那就辛苦陈老板了，不过你那边有什么需要帮忙的吗？我在家也总是自己做饭，等一下我在这边忙完了就去帮你。”
这些东西要不是老妈说，他还真不知道。
做好之后，陈年又到隔壁去找表姐要了一些牛奶过来。
然后又拿过猪肉来清洗过后，将上面的残毛刮干净，然后切成约摸八厘米长，三毫米厚，四厘米宽的肉片。
虽然冯红红极力拒绝，不想让儿子那么麻烦，但陈年还是坚持，最后把老妈送回家之后，他才又重新骑着车回到店里。
一个人在乎另一个人的最明显表现就是在笑的时候总会不自觉的看向对方。
拌匀之后，又把肉一片紧压一片，肉皮向下的码放进碗内，然后又把先前准备好的豌豆粒拌上和肉同样的调料铺在上面。
“话是这么说，不过我这次研究的新菜不打算这么早摆到菜单上面去。”
“差不多吧，按理来说提前应该再找一个人和我们一块儿去的，这个人最好是和我们两家都认识，而且关系都不错，但总体来说还要多偏向我们在这边一点。
所以陈年也就拖到了现在。
“等一下我打算做点宵夜吃，一个人不一定能够吃得完，你们两个等一下要不要来一起？”
陆晓听到这话后脸微微一红，眼神之中闪过一丝难以察觉的慌乱，但她这些年被催婚已经被催了很多次了，所以在应付这种问题的时候很有经验：“我谈恋爱的话，身高怎么也得一米八以上吧，而且我不要求他长得多帅，但起码不要太磕碜了，为人要有上进心，而且还得爱干净，最好还能支持我的事业，我可不想结婚以后变成全职太太。
而且这道菜正如陈年之前所了解的那样，除了发源于江西之外，主要还流行于中国南方的一些省份，例如四川，湖南，ah，湖北，浙江，福建，广东等等。
很快又是半个多小时的时间过去，陈年看着时候差不多了，便让二人先等一会儿，他需要去厨房里忙碌了。
就算以后有了孩子，我也不想把我的蛋糕店扔下，至少等到孩子开始上学之后我还能重新做这个。”
顾城张了张嘴，也不知道该答应还是不该答应。
“妈，那我先把你送回去。”陈年倒也不着急，而且现在时间不早了，往常都是老妈和温阿姨一起回的，所以陈年也比较放心，但今天老妈一个人，陈年觉得自己还是得送一下。
而顾城这时忽然提到：“那要不然我们玩扑克牌吧？陈老板，你这里有扑克牌吗？没有的话我去买一副回来，要不然等着也是等着。”
放入盘中后又在里面加入葱花，姜米，红糖，生抽，一小部分盐，老抽，米酒以及豆腐乳的汤汁进去。
干干净净的灶台看着总是更加舒服一些。
之前在网上搜索的时候，陈年看到做这道菜用到的米粘性最好不要太长，所以陈年想了想，便直接先舍去了糯米，打算用大米来做。
一边打牌陈年一边观察着面前这二人，心想他们两个关系看起来走得倒是挺近的，而且顾城这个小子总会时不时的去看表姐。
可他已经有了这样的心思，在后面打牌的过程中，总是会有意无意的让着陈年和陆晓两个人。
现在还只是陈年第一次做这个，所以他需要先看看味道合适不合适，还有米的比例问题，如果味道上没有问题，米也没有问题的话，以后再用笼屉做就好。
所以就打算尝试尝试。
这时陈年又去灶上看了一下锅，重新将其清洗的干干净净之后，上火先倒入牛奶，然后又把之前磨好的花生浆倒入其中。
之所以加入老抽是因为只放前面那些调料的话颜色会不太够，所以需要加一部分老抽进行上色。
同样需要放进冰箱里面进行冷藏，因为这样可以缩短腌制的时间，同时使得牛肉更加入味。
等到烧开之后下入白糖。
“玩游戏啊？”陆晓叹了口气，“我对玩游戏实在不是很擅长，手机上能玩的游戏也就是消消乐，现在已经过到最新关卡了。”
这时他又看向了陈年，想让陈年多问一些这方面的问题，可谁知陈年话音一转又转到了顾城的身上，聊起了计算机这个行业的一些发展。
“好啊，这个我会。”
同时他也在观察着表姐。
“行吧，反正饭店是你的，你自己看着办。”
“啊？”陆晓此刻正在店里，一边收拾着一边和顾城聊着天。