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之后直接放进油锅里炸就好。
“你们聊的还挺好啊，我在里面虽然听不太清楚，但看你们相处还是挺融洽的。”陈年将小吃放在桌上，然后自己又坐在安红豆那边。
“对了，红豆，你父母是做什么工作的呀？”
浑身上下都插着管子，但就算如此依旧深情的看着病床旁的妻子，努力的露出他最后的微笑来向他最深爱的妻子告别。
陈年听着这话满脸无辜：“妈，我做的也不是每一个都很难吃啊，只是造型有一点前卫而已，而且我觉得那次做的蒜香黑面包鱼其实就挺不错的。”
说完又看向了陈年：“从小到大，我都没有打过你，但是你要是敢把那些东西拿出来给红豆做，你看我打不打你！”
安红豆记得当初她在听到这里的时候都哭了。
安红豆忽然发现陈年的父母也是神仙爱情啊。
这时土豆的质地已经开始变得有些松散起来，如果说先前的土豆还能倔强的弯出弧度，那么现在的土豆只要稍微用力折便会从中断掉。
用厨房专用纸巾将土豆表面的水分擦拭干净之后，陈年再次在锅中热油，等油温达到之时，陈年直接用笊篱捞着土豆下入油锅之内，很快油锅中开始冒起了细小的油珠。
不过很快她又想到，对方的家庭出身真说起来的话确实比自己家要强太多了，一个是大学老师，一个在文工团，说起来也是根正苗红。
“哈哈哈……”安红豆听着不禁笑出了声，“阿姨，我之前也吃过他做的几次黑暗料理，但那些大部分应该都是模仿叔叔做的，他自己研究出来的黑暗料理我好像就吃过一次。”
薯条在陈年的精心制作之下被炸的外酥里糯，而且外面又细细的撒了一层盐，一口下去能够感觉得到上面的淡淡咸味儿与土豆本身的香味儿相得益彰。
冯红红听到这话不知道为什么心中有些感动，她想了想大概是因为自己抚养长大的儿子能被一个女孩子这么喜欢着。
炸好洋葱圈之后，陈年趁热端了出去，同时还带着一小碟儿番茄酱。
陈年一听老妈居然要来真格的的，顿时闭口不言。
“这个薯条炸的真好吃，和我在外面吃的简直一模一样！”安红豆不禁赞叹道。
因为她本身就特别爱吃土豆。
她的脑海中满是一个被病魔折磨的已经痛苦不堪，而且整个已经呈现出病态的瘦骨嶙峋班的中年人。
“是啊，陈年特别好，从小到大都没让我们操心过，每次别人家说起来都是你看看人家老陈家的儿子，陈年咋地咋地，不过这孩子有一个缺点就是比较倔，当初他在考了那个分数的时候，我们就建议他报一个计算机，金融，医生类似的比较好工作而且上限也高的专业，但他自己非说想要学厨师。
“阿姨，我觉得三百六十行，行行出状元，就是因为有叔叔这样的精湛厨艺，才有现在的陈年，而且陈年不是也考上了好学校嘛，属于又继承了叔叔的优良基因，又继承了陈家以前的书香门第。”安红豆说道。
毕竟以后要结婚的话，他们二者之间那可是婆媳关系，而且自古以来婆媳的关系就非常难搞，陈年可不想以后看到家里出现这种事情。
“那当然，刚才我们聊了聊才发现我们的爱好居然都一样！”
手心手背都是肉，他也不想以后真在这些中间做出什么取舍。
这时陈年已经做好小吃端了出来。
“阿姨，我就觉得陈年这个人特别好！”忽然安红豆看着冯红红说道。
一般情况下，这对于新手无异于致命打击，但对于厨房老司机陈年来说，这点飞油根本构成不了什么伤害。
“那还挺不错的，算是书香门第了，不过我们家往上数其实也算是书香门第，也就是到了陈年他爸出来做了厨师。”
而且人家父母双全，陈年这边却只有一个妈。
“阿姨，那您和我的另一个爱好特别像啊，我大学刚毕业的时候，手上攒了一些钱，也去了一些地方，钱花完了就找一些唱歌的兼职，等攒够路费和去下一个地方的饭钱后就马上买车票继续出去玩儿。”安红豆忽然感觉自己好像遇到了知己。
但他最后想了想，终究还是在肯大爷和麦叔叔之间选择了麦叔叔，于是又抓起一把盐以十分妖娆的姿势一边往里撒，一边掂着不锈钢盆儿，使得盐分能与薯条接触的更加均匀。
冯红红听着安红豆的回答脸上满是笑容：“真好，从小就能有一个爱好，而且长大了也能去自己想去的学校，上海的学校分数应该也不低吧？”
就在陈年在厨房里忙碌之时，外面也没有闲着。
而冯红红在听到蒜香黑面包鱼这几个字之后，感觉自己呼吸都不顺畅了，她想到了一些不好的东西。
这两样做起来并不难，洋葱圈接下来无非就是先裹上一层蛋液，然后再裹上一层面包糠，接着再裹一层蛋液，再裹一层面包糠……
“其实也还好，学校里面还是有很多比我厉害的。”安红豆听着冯红红不动声色的夸奖小脸微微一红，但还是谦虚的说道。
就这样在引导着二人简单互相了解一番之后，陈年站起身来从厨房里拿出一盆爆米花：“这是我刚才做的爆米花，你们先吃着，我先去厨房里弄点别的小吃，等一下咱们边吃边聊。”
一边说着，还不禁眼神飘忽的看了看正在厨房里的陈年。
“那你们就愿意让他去吗？”
“是的，阿姨，我在上海上的大学，因为我小的时候就特别喜欢唱歌，所以初中我父母就给我报了吉他的培训班，到了高中又学了声乐，后来好不容易才考上了自己想去的学校。”
“千万别！”冯红红听到这话不禁发出了来自长辈的忠告：“吃一次就够了，那应该也是他能拿得出手来的东西，但其他的阿姨劝你千万不要尝试！”
“姑娘，你大学是学什么专业的呀？就是学的唱歌吗？”冯红红好奇的问道。
“这孩子跟他爸一模一样，我还记得每次陈年放假回来都会和他爸切磋厨艺，但放着好好的饭不做，非要做什么黑暗料理，他爸做的倒是还好，但我也不知道陈年到底是怎么想的，每次做的那些东西看着就让人害怕，要不是从小到大他都特别乖，而且在学校的成绩也不错，总拿奖学金，我都要以为他在学校学坏了。”
随后回来将之前切好后在锅里浸泡过的土豆条捞出，又紧接着放入开水中煮了一分多钟。
而且就在后来陈年上大学之后，老陈直接开始带着冯红红环游中国，一路走一路吃，吃遍了大江南北，圆了年轻时没有圆的梦。
安红豆倒是不介意讲这些，毕竟她知道父母都是这样，而且冯红红作为陈年的母亲，对于自己这个她儿子的女朋友多问一些也是应当的。
“哦，原来妈你说的是这个啊。
陈年恍然大悟。
要不是他爸说话还算管用，可能他就跑到新东方上学去了，不过就算这样他还是学了个食品专业。”