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陈年之前并没有做过西湖牛肉羹，但这并不妨碍陈年对这道汤非常熟悉，主要是这汤做着简单，而且还好喝，里面有肉，有蔬菜，能够补充体力和损失掉的各种微量元素。
毕竟比武是要分出胜负的，如果真的势均力敌了，大家私下可以互相通气，如果真的两家都想出战，那就只能是场上见真章了，至于负伤那也是在所难免的事，可他们的核心宗旨还是尽可能的保留大多数的体力去迎战外国人。
面对这种情况，国内的诸多武馆们也在私下里通过了气，在场上大家点到为止，孰强孰弱其实过上几招就能明白，除非遇到那种势均力敌的情况。
比如面茶炒肝，卤煮火烧，豆汁儿什么的。
首先由于中国的武者众多，因此需要先决出前几名来，才能和那些外国的武者去打，也就是说中国虽然去了大大小小一共几十个武馆，但这些武馆大多数都只能在场上和中国其他的武馆打。
但在用过漱口水之后，嘴里确实还挺清爽的。
可他们丝毫不在意，一边朝外面走一边端着碗凑到嘴边，小心翼翼的吸上一口。
果不其然，众人在回来之后一听说今天中午吃面一个个高兴的跟什么似的，以前在武馆的时候吃面的次数很少。
“你们谁不够过来添点面，锅里还有，等一下再吃就得另外煮了！”陈年对着外面喊了一嗓子。
面吃完之后自然是要喝汤，俗话说得好原汤化原食，这种说法在北方那是相当盛行的。
大家都在为了万国比武大会而紧张的练武，作为后勤的陈年，除了要保证大家的正常饮食和每天所需要摄入的营养之外，抽空也会跟着一起练一练，正如以前在武馆的时候那样。
在第二天的时候，陈年给大家做了炸酱面，接下来的几天陈年又想着再给大家做一些老bj的传统美食。
后来陈年的同学发现了漱口水这种十分霸道的东西，在吃完之后用漱口水漱漱口，嘴里晃荡二三十秒钟，不仅能有效的掩盖蒜味儿，甚至连牙龈都能给刺|激肿了。
而且陈年曾经不止一次的看到沈三一个人在院子里以手脚比划着，好像是在研究什么新的招式，虽然陈年也看不明白，但总感觉挺厉害的。
“也没说什么，就说是忽然一下站起来有点猛。”
再加上这边不太方便，所以陈年压根就没有再碰这道菜，烤鸭也是同样的道理，陈年倒是想要好好练一练来着，可这里没有炉子，完全没法练习，只能等到回去再说。
一个个的就直接将面汤放入还沾着酱的碗里稍微一搅和，面汤的颜色微微变深。
不过就着生蒜吃也别有一番风味。
“我是津武门的厨子啊。”
就看那一手刀工就不是自己能够比拟的。
陈年一听这话，不知道马叔怎么会知道这回事儿，但还是如实回答道：“好像还有头晕，来bj的前几天我去找他下象棋的时候他就头晕了，原本是坐着，一站起来差点摔倒，还好手扶住了桌子。”
“行吧，我就是过来跟你说一声，回头你自个儿再琢磨琢磨，毕竟我也就是经历的比较多点，真说到做饭上面，别看我年纪比你大不少，但味道肯定比你差远了。”马叔乐呵呵的摆了摆手便告别了，陈年打算回去休息了。
原本在津武门就是最壮的钱虎在他们面前也就像个小鸡仔似的。
要是在家里的话，陈年倒是可以提前弄点腊八蒜先腌着，但出来就没这个条件了，等腊八蒜腌好他们都该回去了。
陈年喜欢这样对付剩下的炸酱，但这也只是陈年自己的习惯而已，抬头去看看其他人，有很多人并没有像陈年这样一口气把剩下的炸酱里面的肉丁全扒拉进嘴，反而是用筷子一颗一颗的挑着往嘴里丢。
陈年打的预防针似乎对沈三并不起什么作用，但与其说是不起作用，倒不如说是沈三在这些方面的包容性强。
因为孙师傅的厨艺精湛，会的所有菜加起来一日三餐每顿不重样的都够他们吃一年了，所以光是炒菜都吃不完，也就偶尔能吃一次面条。
“怪不得。”陈年点了点头，不过要是按照bj南城百姓的做法，这些武馆里的人应该也会比较爱吃。
两碗过后，陈年看着二人在那边调好酱，吃了一筷子，脸上并没有露出什么异样的神色来，这才又拿出厨房里专用的一个碗盛好了面条和炸酱，将菜码放在上面之后这才对着众人说道：“各位等一下，我先给三爷送一碗过去。”
加上先前在天津城的时候日夜练习，现在陈年在这几道菜上已经颇有些水准了。
“吃面好啊，小时候我爸就喜欢给我做炸酱面吃，只不过那个时候家里穷买不起肉，每次我爸做的时候就往里面放鸡蛋，黑乎乎的酱把鸡蛋包裹着，我爸就骗我说这是肉。”钱虎看到炸酱面之后不禁有感而发。
而且这些国家的人练的武术也都不太一样，听说有很多远远的一看过去就壮的不得了一个人，壮的都能壮过两个普通人。
之后便是钱虎，钱虎也将自己的碗递了过去：“陈师傅，一会儿炸酱面你给我少来一点儿面汤，我喜欢带点汤的炸酱面。”
设备虽然有些简陋，但办法都是人想出来的，没有木人桩就可以用树来代替。
仅仅是用衣袖粗略的在额头两边，鬓角以及脖子后面前面擦了擦，就又开始专心对付这一碗面汤。
至于芙蓉鸡片陈年都没什么太大的进展，主要是这道菜的工序比较复杂，光是用处理肉都得一两个小时。
胜利的一方则是可以代表中国出战。
然后又用大勺子从放着炸酱的盆里舀了一大勺炸酱上去。
可有人抗议了却根本没有用，还被告知如果执意抗议的话，大可不参加本次的比武。
这发自于北方的谚语不是没有道理的。
这可是这一碗面中最贵的东西，陈年自然不能浪费，端起碗来用筷子扒拉着将这些肉丁尽数扒进嘴里。
结果这个时候陈年看到锅里还有剩下的。
结果最先吃的唐德春三人不约而同的抬起头来，但唐德春最后还是摇了摇头：“你们两个先去加吧，我碗里还剩着点一会儿再添。”
既然是老bj炸酱面，那就得把酱浓浓的都挂在面上，然后这一口下去连面带酱的吃进嘴里才叫痛快。
不过说的这些终究是题外话，这个时期也没有漱口水这种东西，如果是在天津的话，陈年对周围都比较熟悉，还能去旁边邻居家里搞点儿薄荷叶回来。
就在陈年过后刷锅洗碗的时候，马叔又绕到了这边来：“你看我中午的时候说什么来着，他们爱吃是吧？你知不知道为啥？”
大不了下午多喝点水再出去买点水果回来吃。
钱虎瞬间无语凝噎，因为他仔细想了想这话好像确实是他自己说的。
“嗯，他这其实是老毛病了，不过他跟你说什么没有？”
要不怎么叫万国比武大会呢。
反正待着也是待着，还不如多学点东西，就当是进入梦境空间中的赠品。
陈年用的锅大，因此灶火烧的也旺，水煮开的就特别快。
“那你小时候还真够好骗的，估计人贩子用一颗糖就能把你给拐走。”唐德春笑着打趣道。
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