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他看到厨房土墙上,挂着的一串干辣椒,顿时有了主意。
从背篓里拎出一只野鸡,重新烧水拔毛剥洗,去除内脏,再切成块。
又从柜台里面翻出年前榨的菜籽油,只剩了小半瓶,陈旸一股脑全部倒入锅中,再捡柴烧火。
等油烧热,他抓了一把干辣椒,扔入锅中爆炒,放了葱蒜。
一股油辣的香味,登时爆出,充斥在厨房的每个角落。
趁着火候,陈旸将切好的鸡块,倒入锅中翻炒,不一会儿,香飘满园。
刘淑芳从林安鱼房间里出来,走进厨房,惊讶得合不拢嘴。
“小兔崽子,你什么时候学会的爆炒……哟,又弄来了一只野鸡?”
在刘淑芳的印象中,自己儿子压根不会摆弄厨房的活计。
但不得不说。
这爆油辣子的香味,闻得人食指大动。
“还有呢。”
陈旸踢了一脚旁边的背篓。
刘淑芳赶紧蹲下身,扒开覆盖在背篓上的一层野菜,看到了下面的一只野鸡和野兔。
这些又是儿子从山上弄来的?
这些山货可不好弄啊!
刘淑芳还记得,去年这个时候,丈夫就伙同村里几个人,一起上山套野狍子。
结果蹲了三天两夜。
几个大老爷们,除了被蚊子咬了一身包,连根狍子毛都没见着。
回去后。
还被一群媳妇数落,肉没吃着,反而去献了一趟血。
刘淑芳抬头看向儿子。
儿子高大的背影,挤在狭小的厨房里。
他身上那件汗褂上,滚了不少泥土,裤腿上也沾了不少苔藓。
看得出,是费了不少功夫,才弄来了这些山货。
想到这里,刘淑芳鼻子忽然一酸。
只暗暗感叹,经历了昨晚的事,看样子也不全算是坏事。
至少儿子有了教训,知道为家里付出了。
只不过,能持续多久呢?
到目前为止,陈旸的表现固然让刘淑芳欣慰,但她也知道,江山易改本性难移。
所以,对儿子以后的表现,刘淑芳还得打个问号。
“儿啊,你把家里的菜油都用啦?”
“哦,还有一丁点,还够再炒一盘野菜的。”
“这一锅鸡肉就够吃的了!你现在把菜油霍霍完了,明天我们吃什么?”
“还有你炒的这鸡肉……哦唷,怎么放那么多辣椒?陈旸!你以为你是地主啊?”
“妈,你先出去吧,我明天会上镇上去弄调料。”
陈旸把锅铲舞得哐啷响,掩盖老妈的絮叨。
刘淑芳固然心疼那点菜籽油和辣椒,但也拗不过儿子,撇了撇嘴转身出了厨房。
傍晚。
陈旸将炒好的辣子鸡丁,一盘青绿的野菜,端到了桌子上。
陈援朝也从地里回来了。
一进院子,就闻到了一股呛鼻的辣椒味。
“媳妇,今天晚饭吃什么啊?”
陈援朝随口问了一句,走到水缸前,用手舀了一捧水,洗了一把脸。
他在地里挖了一天红薯,早就饿得前胸贴后背。
下力气的人,最喜欢辣椒。
这满园的香辣味道,顺着陈援朝的鼻子进去,把他肚里的馋虫都勾起来。
“当然是好东西喽。”
刘淑芳递来一条毛巾,脸上露出神秘兮兮的表情。