倩玉小说网

第六章 吃香喝辣【2 / 2】

乱天地提示您:看后求收藏(倩玉小说网https://www.qianyuwj.com),接着再看更方便。

陈旸站在林安鱼的房门前,站了一会儿,轻轻叹了一口气。

接着,摸着黑,来到院子东南角的厨房。

陈家的厨房,又矮又小。

陈旸一米八的大个,得埋着脑袋,才能挤到灶台边上。

打开灶台上的柜子。

陈旸发现放碗的地方,有个大瓷碗倒扣着。

揭开一看,是一碟凉拌的鱼香草。

鱼香草西南地区特有的一种食物,闻起来腥臭,但吃起来香。

用辣子和麻油混着拌在一起,就是一道爽口的凉菜。

不过在那个年代。

这玩意儿几乎是陈家每天的日常菜。

因为这种吃法够辛辣。

再来点菜帮子清汤,蒸几个粗面馒头,便是陈家一天的伙食。

没有一点油荤,全靠鱼腥草调味。

陈旸又翻箱倒柜了一阵,只翻出了一小盅过年吃剩的油渣沫,被老妈小心放在柜子的最里面。

陈旸心里很不是滋味。

他把野鸡放下,将斑鸠提溜进自己房间。

然后来到院子墙下,堆放柴火的地方,取了干柴拿到厨房。

80年代,城里人已经用上了蜂窝煤。

但在农村,普遍还是烧柴火。

陈旸起锅烧水,将野鸡剥洗干净,决定在天亮前,烧一锅野鸡汤,改善一下家里的伙食。

柴火噼啪作响,锅里开水沸腾。

随着天边亮出了鱼肚白。

灶台上,漆黑的大锅里,一锅热气腾腾香喷喷的野鸡炖汤,已经熬好了。

陈旸为了让鸡汤更鲜美,中途还把院子里,老爹晾晒几根白萝卜,全部切了扔进锅里。

唯一不足的是,这些白萝卜都有些焉了。

没办法,老爹准备把白萝卜腌制成泡菜的,这样吃粗面馍馍的时候,也算有道菜能对付。

但陈旸不想吃泡菜,更不想吃粗面疙瘩。

他要靠自己的双手,让家里人从此吃香喝辣。

这锅野鸡汤,炖得那叫一个香味扑鼻。

就连吃惯了山珍海味的陈旸,都忍不住流口水。

但他只是用锅盖,将这锅鸡汤盖得严严实实,避免香味传到外边儿。

那个年代。

村子里,谁家要是吃上点肉,很容易被人眼红。

陈旸明白敝帚自珍的道理。

他只想闷声发大财,把老爹老妈伺候好,把林安鱼照顾到位,弥补上一世的遗憾。

所以陈旸没有对这锅鸡汤下手。

他趁着天亮,钻回自己房间,准备抓紧时间眯一会儿,等养足了精神,再好好计划自己的打猎计划。

牛家湾,响起几声破晓的鸡鸣。

陈援朝翻身下了床,准备开始一天的劳作。

陈家有两亩地,种了不少红薯,今天该挖出来了。

老婆刘淑芳也跟着下了床。

老两口来到院子里,先是朝林安鱼的房间瞅了几眼。

见里面没动静,也拿不准林安鱼醒没醒。

“要不你就别下地了,这几天好好陪陪安鱼,她性子烈,可别真做出什么傻事来。”

陈援朝打算让刘淑芳留在家里。

“地里的活儿,你一个人忙得完吗?”

“你都一把年纪了,还当是二十多岁的小伙子,有使不完的力气?”

刘淑芳知道今天要收红薯。

但两亩地,能产几千斤红薯。

以前她和丈夫一起,也得昏天黑地的忙几天,才能挖完红薯。

现在就陈援朝一个人下地,加上他年纪也大了。

估计挖完红薯,半条命都要搭进土里。