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第二十一章 海鲜小知识【2 / 2】

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他赶忙上前去问是怎么一回事儿。

张铭先下嘴为强说道。

“爹,这些都是咱们昨天救的那些游客。”

“人家听说咱们有海鲜没卖出去,都想来看看。”

可可从屋里探出头,她瞅着外面的人问道。

“哥,你咋带这么多人回来?咱这房子也住不了这么多客人呀。”

旁边穿着碎花裙的大妈敲了瞧这房子,刚想虚呼一下说。

“这比我们家的砖房凉快多了……”

没想到她刚上手一敲,居然还掉了许多土渣渣,吓得碎花裙大妈再也不敢靠近了。

周围的众人皱着眉头看着张铭家的危房。

徐总盯着墙角漏光的橱窗和一捏就掉渣的墙,眼神有些复杂。

“小张,你……”

张铭也能猜到他要说什么,笑着说道。

“哎呀,这房子嘛,因为靠着海边儿就是旧了点儿,就是有点儿潮湿,但是冬冷夏热。”

“哎,再说了,我们赶海人就是靠海吃海,我们过的其实挺好的。”

他先开箱子里面的皮皮虾立刻蹦跶了起来,还建起了不小的水花。

张铭给众人介绍。

“你们看,这就是昨天晚上,昨天早上刚挖的这皮皮虾呀,可是好的很,这个吃起来其实也挺简单,你就从他虾背上的第三节抠一个洞,然后轻轻这么一扒拉,皮就下来了。”

“还有这海螺挑壳得挑硬的螃蟹呀,得翻过来看看肚脐。”

接下来的好长一段时间,张铭就蹲在水箱前,用树枝在泥土上画着各种图。

“这虾线呢一定是要挑干净的,毕竟那可是虾的肠道,大家也都不想吃屎,对吧?”

“还有这蟹腮是过滤器不能吃,海胆的黄可以吃,但是内脏必须要去掉……”

珊珊和刘助理在旁边蹲着记笔记,有的还用手机录像。

刘助理甚至还拿出了录音笔,正当张铭讲到贝类煮不熟,还会有寄生虫时,姗姗突然问道。

“张大哥,你这么懂海鲜,为什么不去市里开个店呢?”

这句话就像是石子一样,投进了平静的海面,炸的众人都纷纷看向张铭。

张明低着头笑着说道。

“嗨,我之前也是想去海鲜市场做导购的,但是人家都想要初中以上学历,我这人上完小学就没上过了,所以就没去。”

“而且我妹妹还小,我爹我妈都在市里面打工,妹妹不能没有人看,我在这儿赶赶海,每天还能给我妹做饭,还能看着他,也不错的。”

临近中午。

张铭执意要留徐总他们吃顿饭,徐总也想着尝尝海鲜便留下来了。

他当即就给他的海鲜饭店的朋友打电话,但是人家今天太忙了,不能过来。

徐总觉得张铭这海鲜十分不错,便留了联系方式说明天再过来交易。