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待到初六这天一大早，店里雇佣的伙计帮工也都在卯时末赶到了。
十月将几套围裙衣帽拿出来分发给大伙各自穿上，便对着众人严肃的嘱咐道：“从今儿起，大家伙就是我‘映月居’的人了，在正式开张前，我再啰嗦一遍。
咱们做的是迎来送往的买卖，自然是要以客人为主。
不论是谁，待客的时候务必笑脸相迎温言细语，叫客人觉得咱这不止住的舒坦，就是人，看着也舒坦。若是有谁私自跟客人发脾气，撂脸子，惹恼了客人，那我可是要扣钱的。
自然了，若有客人较为刁钻，不好相与的，只管找我就是，自有我来接待，可大家伙万万不可与客人翻脸，大家伙可都记着了？”
“放心，都记得了，都记得了！”
十月见大伙乐呵呵的都表了态，便又说道：“其他的我也不知该叮嘱些什么，不过，我秦十月虽为女子，却说话算话。
但凡没什么差池，大家伙的工钱，我一个子儿不会少，一天也不会拖，每个月初八发放上个月的工钱。
若是谁家里有事来不了的，须得提前和我说，若是不能做了要辞工的，更要提前说了，不然我没法安排。”
众人又连连点头，表示知道了。
十月回头看了眼那边抱着孩子的楚良夜，见他带着笑赞许的点点头，便又端着掌柜的架子像模像样的说道：“那就这样吧，咱们随时有事随时再说。
现在陈二叔和小峰哥先往集上买上些鱼肉，菜蔬回来，具体买什么，买多少，听林嫂子的安排。”
陈老二和陈小子便赶忙应了。
于是又赶紧和掌勺的林嫂子说道：“嫂子，也务须置办太多，咱们守着大集，买东西方便，先预备着中午能应付个十来桌的菜蔬就成，若是人多，即刻出去现置办也赶得及。”
“哎，好嘞，娘子放心！”
“至于郑三婶和刘二叔，眼下没有要洗要涮的，就先跟着忙活厨房的事，担水劈柴，洗刷客人用完的碗碟，都是活。
待回头有客人住店，你们就去忙你们那摊子去。”
“哎，好嘞好嘞！”
“至于嫂子，你受点累，哪里不妥当，需要帮忙的，帮我照把眼睛，忙不过来赶紧跟我说！”
“放心吧，我知道了。”
十月又想了想，见该吩咐的都吩咐了，便掏了一个二两的碎银子给陈小子揣着，好叫他买菜用。
“行了，就这样吧，大家伙该准备什么准备什么，待会巳时一到，咱们就去外头放鞭！”
“哎，好嘞！”
眼见大家伙都扭身各自忙活去了，十月才长长的呼了口气，悄悄抓了一下自己腰间的小荷包。
楚良夜知道媳妇这是心疼银子了，便过来笑呵呵的问道：“老板娘，你这还有多少家底？可够？”
十月叹了口气，无力道：“统共还剩十八两多点儿，这咋办！会不会回头菜都买不起了？怎么来不来的，花了一百多两啊？”
十月想想自己之前可是扎扎实实的趁一百一二十两银子，结果如今扯吧扯吧，就剩这么一丁点儿了！
不知不觉间，竟是把好几个院子都花没了，也不知道啥时候能赚回来！
楚良夜看着媳妇财迷的小模样，笑呵呵的摆摆手！
“没事，花的多才赚得多！一转眼这不都正式开张了，咱这就见着回头钱了！”
十月看了看宽敞精致的大堂，摆放整齐的桌椅，点点头，“但愿吧！”