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想来这些人也不能拿点心当饭吃。
云知意清楚,这几天来买的,肯定都是从味满斋引流过来的食客。
他们的口腹之欲被味满斋压制太久,肯定会报复性消费。
虽然都是赚钱。
但商品全卖给一个人,和卖给多个人也是有区别。
相比云酥坊这边的热闹,琼露阁便显得清幽。
不管是饮料还是糖水,都需要现场制作。
第一批来的,基本都在味满斋等上菜的客人。
时间紧迫,他们不可能坐下来慢慢等饮料做好,喝完再走。
而且来的多数都是男子,其中不少是中老年人。
对甜食的兴趣没其他的浓厚。
所以多数人都选择先去买点心,等吃完饭,或者午后再来琼露阁。
倒是一些被热闹吸引来,好奇跟着进琼露阁的,第一次见到这种古怪的店铺。
再看墙上没一个认识的饮品名字,好奇之下就点了一种,留下来慢慢品。
这一品,就挪不动。
这冰沙竟然真跟沙一般细,入口即化,清凉解渴。
冰沙上淋着的果酱或者水果丁,更是前所未有美味。
一口下去,只觉七窍瞬间全开,通身舒爽。
几款糖水更令人赞不绝口。
陈皮绿豆与寻常只是煮熟的绿豆汤不同。
而是绿豆先冰冻过,再猛火熬成沙,加上切得头发细的陈皮。
一口下去,从头皮爽到脚底板,一碗不够还想再来一碗。
梨子冰糖,看似简单,吃过后却令人回味无穷,流连忘返。
桂圆红枣红糖,是唯一一款热饮,夏天喝不像冷饮那般舒爽。
却能让肠胃极度温暖舒适。
红糖的味道有些特殊,非常好闻,桂圆肉有点韧,越嚼越香甜。
红枣比陈年蜜酿还好吃。
芋圆凉粉是最猎奇,也最叫人惊艳的一种。
芋圆紫白黄交错,一口咬下,软而不烂,很有嚼劲,却又不磕牙,不粘牙。
凉粉软嫩清爽,口感奇特。
水果丁好吃得各有特色。
汤底不知道到底是什么水,白色看起来像牛乳,喝起来却又不是,不会很甜,还带着一种草木香。
里边夹杂的一些干果碎和蜜豆,起了点睛一笔。
一勺子捞起,全送入口中,无论口感还是味道,都非常丰富,层次感极强。
蜜豆豆花像酥酪,吃起来又与酥酪不一样,没有酥酪的奶香,据说是豆子做的,却又没半点豆腥味。
才舀一口下嘴,再看碗里便空了,让人不知不觉沉迷其中。
饮品更不用说。
这些都是能大口大口牛饮的东西,爽感更直接。
饮品云知意特意让我去定制一批竹筒杯,暂做一次性杯子先顶着。
她已经让陆经义找人做水晶杯和琉璃杯。
五颜六色的饮料,自然得配透明器皿,感官才会更强。
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