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众人上前小公爷也凑上来，却被姜姨横身拦住。
小公爷耸了耸肩膀，又坐了回去。
众人都尝过了那些盐，在舌头上细细品味。
许源：「尝出什么了？」
大家都不太敢确定，裴青花迟疑道：「好像——有一点点苦味？」
以前食盐提取的技术有缺陷，所有的盐本就有些苦。
几十年前，私盐的质量越来越好，技术改进，将盐里的苦味彻底去掉。
倒逼著官盐也不得不改进了技术。
而这些盐里面，却又出现了一丝若有若无的苦味。
许源点头：「这说明这些盐的确和之前的不同了。「
裴青花：「可是咱们这两天一直暗中盯著，不管是官盐还是私盐，他们拿货的渠道都没有变。
拿了货之后运回铺子，路上那些伙计们也没有动手脚。」
许源道：「所以东西必然是在货源上就出了问题。」
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官盐乃是由府县衙门，按照本地的在籍人口数量，从盐运衙门领回来，然后发给盐铺户售卖。
占城这边，领回来便直接发了下去，四个盐铺户都有自己的仓库。
城中的铺子货不足了，便去自家仓库领取。
私盐方面，城里有三个盐枭，一大两小。
大的那个占了全城七成以上的私盐份额，小的两个分了剩下的三成。
偶尔还有人，从外面贩来几担盐，那都不成气候。
许源便吩咐下去：「不用监视那些盐铺了，全部人手都去盯著这些仓库。「
当天就有了收获。
城中最大的盐枭孔九手下的仓库，由十几个亡命之徒看管。
但这些人到了晚上，就忽然著了魔一样，将一袋袋食盐搬出来，然后再大锅里溶了，往里面加入一些粉末，然后再用大火煮干、粉碎，重新装进袋里。
天亮之后，他们却好像什么都不知道。
只是一个个的不断打著哈欠抱怨：「最近怎么总觉得这么累呢？」
「我也睡不够啊。」
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