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第43章 子时之约、洗手蟹【1 / 4】

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转眼, 关鹤谣和萧屹就写了四五份食谱。

仍是关鹤谣先用白话写,萧屹再润成书面文。

又写了两份,关鹤谣直接开始口述。她说一遍, 对面基本就记住了, 顶多一边写一边问几句细节, 如此效率高了不少。

不用她主笔了,关鹤谣却仍皱眉写着什么。萧屹好奇, 她也挡着不给看。

边写边嚼杏脯,直到关鹤谣把那一格子杏脯都吃完了,才扭扭捏捏地把纸递给萧屹, “我写了一篇序…五哥帮我改改。”

瞪着眼,红着脸,她色厉内荏,“写得不好,你不许笑啊!”

萧屹在被勾画得面目全非的纸上, 辨出了这篇《青帘居寒食录》的序言:

瑞平六年,仲春十五, 皎皎银辉,畅畅香风, 有客乘月踏花而来。

余之居所,庭芜然, 壁徒然。恐见笑于客, 左右扫洒, 内外装点。窃刘公之慧,以青布缀门,名“青帘居”。

既有嘉宾,却无笙瑟。惟以粥以饭, 以茶以汤相供,以“斯是陋室,惟吾饭馨”为号,客、妹与余皆捧腹。

天地一隅,容余三人,尝人生五味,谈市井百态,怡然自乐,此乐何极?

寥无丝乐,幸有笑语。

贫无宝器,但有佳馔。

或曰:“君家朝齑暮盐,粗茶淡饭,何谈佳馔?”

对曰:“吾为庖厨,应四时之令,取八方之材。摘之务鲜,洗之务净,调之务精,烹之务细。循此四旨,自成佳馔。”

夫饮食之正,但期合意,不论贵贱。

盖世人以为贱物之中,可贵者不知凡几;世人以为贵物之中,腐肠药有与无异。

金盏珍蕈,藤篮野荠,皆山林浩气所养。

银盘玉螺,泥坛糟鱼,皆河川清泽所藏。

凡余所供,客皆授之、悦之、好之、赞之。余亦意得,欲集而存之。

然以余疏浅之才,难录余微薄之技,抓耳四顾,窘然停笔。幸得客助,共成文章。

调鼎之方略,余未得万一,不过附人骥尾,拾人牙慧。

寒食之日,腆然始此《青帘居寒食录》,只为敬执忠恕之道,尽己推己,为人及人而已。

愿人所食,皆能顺心暖胃,得享口腹之乐;亦能充肠鼓腹,尽显盛世之德。

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