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虽然今天的主要是为了那一碗坑爹大米饭而来,但来都来了,正好测评一下新瑞府刚上的秋季菜单,随便点点就点了一大桌。
点到最后了,才进入正题,他扫了一眼菜单,果然看到了粉丝们争相吐槽的那一例新品主食。
“这什么琉璃胭脂饭,再给来一碗吧。”
服务人员微笑颔首,“好的先生,不过我们的琉璃胭脂饭需要随单现蒸,还需要一定的时间醒饭,整个过程大概需要半个小时左右,请问会耽误您的时间吗?”
李大嘴挑了挑眉,笑眯眯道,“没事,能等。”
“好的先生,下次提前预定的时候可以和订餐经理说一声,我们可以提前为您准备,请先用一点餐前果盘和点心,菜品稍后就到。”
待服务人员退出包间,李大嘴这才剥了颗荔枝送进嘴里,嘟嘟囔囔。
“啧,看到没,人这大米饭又要给我现蒸,又要给我醒饭,贵就贵在这手艺上了,你说要是从地里现割,这大堂经理现场表演一个手搓大米,那卖到1999也很合理吧。”
他这语气贱兮兮的,老粉一听就是在阴阳怪气,顿时也乐了。
【笑死,想到上海188一盘的现剥生菜了,一共八片,爱吃不吃,吃的就是这个匠心。】
【圈钱的手法简单点,你明明可以直接抢我888,还附送我一碗大米饭,谁不说新瑞府是在做慈善。】
【哈哈,嘴哥这小嘴儿叭叭的,以前他对新瑞府评价还挺高的,看来这回是真被气到了。】
等菜的间隙,李大嘴一边吃水果一边和粉丝闲聊着,“我这人吧,对事儿不对人,前几次来新瑞府体验确实不错,没得说,要是待会儿这大米饭还可以啊,我也可以当场滑跪。”
他嘿嘿笑了一声,“不过这饭要是真就普普通通一大米饭,我肯定也不会惯着,到时候新瑞府的粉丝可别骂我口下不留情……”
聊着聊着,菜已经陆陆续续地上来,李大嘴挨个儿试了试,这一试就吃了个八分饱,最后喝着甜丝丝的桂花鸡头米,餍足地点点头。
“哎,虽然来之前一肚子气,不过说实话,今天这桌菜,也一点没踩雷,就连餐前水果品质也很好,应该都是空运下树的新货。”
一碗鸡头米喝完,八分饱的肚子已经有点撑了,而此时那碗神神秘秘的“琉璃胭脂饭”终于姗姗来迟。
“客人久等,您的琉璃胭脂饭,请慢用。”服务人员郑重地推着餐车进门,素色的银钟盖揭开,一枚雪白的骨瓷小碗置于其中。
而这价值不菲的骨瓷碗中,一抹亮丽的红立刻占据所有目光,绽开的胭脂色米花和胶质半埋在袅袅热气之中。
而香气甚至先于视觉攻城略地,醇厚的米香浓郁醉人,甚至带着淡淡的坚果和油脂香气,这气息似有形状一般慢慢在鼻尖盘旋,无孔不入,激得人心头一颤。
“炊玉煮桂,异香盈室。”
不知为何,首先浮现在李大嘴脑海的竟是这句出自红楼的评语。
而这句,正是来形容所谓清代贡米,御田胭脂米的……
“嘶——有点意思。”李大嘴鼻子动了动,立刻正襟危坐,来了点兴趣。
与此同时,直播间里一直等待的粉丝们也终于见到了这天价大米饭的庐山真面目,弹幕一下子活跃了起来。
【哎哟,你别说,还整的挺有仪式感。】
【呃……怎么说,样子还挺能唬人的,确实好看,但一想到888,顿时觉得我家白米饭也不丑。】
【看大嘴的表情有点不对诶,好像闻到了什么不得了的味道,好气,为什么现在还没发明能闻味道的手机。】
【这真的是墨脱红米吗,为什么跟我在墨脱吃到的不一样?】
粉丝的疑问李大嘴自然也有,于是他叫住服务人员,“你好问一下,这碗米饭的原材料真的是墨脱红米?”
作为美食博主,天南海北吃了不少地方,墨脱红米也恰好在其中。
只不过这米出名并不是因为其口感,而是因为营养价值和花青素比较丰富,单论口感,还不如普通大米,而且颜色也偏向暗红,蒸出来绝对没有这么漂亮。
服务人员微微一笑,礼貌颔首道,“客人,确实是墨脱红米,只不过是改良后的优质品种,仅在与我们新瑞府合作的农场中单独种植了一部分,口感和营养价值都得到了全新升级,也正是因为如此,价格也会高一些。”
李大嘴犹豫地点点头,没再寻根究底下去,新瑞府的所有原材料都来自于他们单独承包的农场,就连水果也不例外,这些原材的来源都属于商业机密,服务人员并不会透露太多。
随后,他便将目光重新放回到面前的胭脂色米饭上,提箸轻轻拈起一筷,眼神复杂地放入口中轻轻咀嚼。
“这……”
李大嘴唇齿动了动,眼神立刻变了。
糯、香、弹、甜、美。
瞧着美,闻着美,吃起来更美。
神奇的米香冲破喉咙直通鼻腔,一股窜到天灵盖的颤意让他抖了三抖,这才缓缓睁开眼睛,看着眼前的米饭跟看鬼一样。
【糟了,新瑞府不会下毒了吧,我嘴哥怎么跟被雷劈了一样……】
【咦,事情好像朝着开始奇怪的方向发展了。】
【大嘴啊大嘴,你可别说你被这碗坑爹大米饭给迷住了。】
【服务员再怎么吹那也是墨脱红米啊,咱嘴哥可是吃过小日子国的越光米的,当时他咋说的来着,智商税……】
不过屏幕前的李大嘴已然忘记了直播间的观众老爷们,他不信邪地拿起筷子,又衔了一筷送入口中,越嚼眼神越奇怪。
一筷,两筷,三筷……
不知不觉间,小小一碗饭已经见了底。
直至筷子敲到碗底发出清脆的响声之时,李大嘴这才回过神来,啥玩意儿,这就吃完了?
他还没品出味儿来呢……
而手机前的观众也度过了这场直播最艰难的三分钟,全程只能听到李大嘴哼哧哼哧的咀嚼声,而主播一言不发,宛若行尸走肉一般。
【大嘴开门,我是爹地!】
【李大嘴你tm就是只猪!】
【受不了了,李大嘴你能不能别像没见过世面的样子,一碗大米饭而已!】
【不知道的还以为咱是asmr(耳音)直播间呢……】
【到底怎么个事儿,大嘴你说句话啊!】