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第1688章 心宽体胖【2 / 5】

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师公说,这个菜没有任何技术含量。

只要确保锅里的水不会被烧干即可,而且因为腊肠是咸的,所以也不用加任何调料。

为了不让铁锅被烧坏,也为了让这顿饭更美味一些,傻牛很是谨慎的往铁锅里多放了一勺子水。

这样一来,铁锅保准不会被烧焦。

清蒸腊肠自然也不会翻车。

肉准备好了,就剩下一个青菜。

师公家的菜园多的是青菜,这个不需要傻牛操心。

他把青菜随便洗了一番,然后用油炒。

炒到一半的时候,发现高压锅的声音似乎有点不对。

怎么听着跟快要炸锅了似的。

他赶紧扔下锅铲去看高压锅。

原来是排气孔堵住了。

他记得师公说过,如果高压锅的孔堵住了,会爆炸。

于是,着急忙慌的去找牙签来,打算将排气孔疏通一番。

结果又发现牙签太短了,不够用。

便又去院子里找细长的小树枝,经过一番折腾,总算将高压锅的排气孔疏通了。

然而,他刚松口气,就又闻到了一股烧焦的味道。

瞬间皱起眉头,心想,奇怪了,哪里来的烧焦味?难道蒸腊肠的锅被烧干了?

不应该啊,我不是放了很多水吗?

傻牛想着赶紧去掀蒸腊肠的锅盖。

结果却猛然发现,腊肠的锅非但没有被烧焦,反而因为锅里的水太多,水沸腾后直接将筷子上的盘子打翻。

于是,清蒸腊肠变成了水煮腊肠。

傻牛呆愣。

好一会儿才回过神来,发现那股烧焦的味道并没有消退,反而更加浓郁了一些。

茫然的扭头看向四周,总算找到了问题所在——

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