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第一次给客人做面就赢得了赞誉，让麦穗心情很是愉快，原本害怕自己做的面不受欢迎而导致紧张的心情更是在这一刻彻底放下。
她知道，自己做的面没问题，只要按照这个方法来，板面绝对拿得出手。
除此之外，之前她在装修面馆时，得空去办理的工商营业执照已经下来了，另外食品经营许可证和卫生许可证更是得到了通知，让她近期找个时间去拿。
一下子双喜临门，让麦穗对自己所开设的面馆更有信心，对未来也更有期盼，她似乎已经遇见了美好的生活正在向她招手，身体里有着数不清、用不完的干劲。
不过很快，现实就给了她迎头痛击。试营业一连三天下来，除了第一天上门的两个客人外，后续几乎没有什么客人，平均下来一天也只能做四五碗面。虽然客人都赞不绝口，然而这对她的生意却没有任何起色。
麦穗也明白，做生意急不来，口碑更是需要时间来积攒，可面对这种情况，她依旧还是有些慌张。留给她的时间已经不多了，正月快要过去，她需要在一年的时间内赚够抛开开支外的三万，更不要提三个月后就要继续交房租，如果生意在这三个月内没有任何起色，她只能黯然收场。
为了让自己不那么焦躁，麦穗转移注意力，正好趁着这个时候给娃蛋物色一个学前班，她在附近打听了一阵，又问了房东大姐，顺利找到了一个距离板面馆只有不到两里地的托儿所。
麦穗了解了一下，这个托儿所每个学期的保教费和伙食费加起来三百二十元，费用不真不低。
其实在乡下人看来，托儿所能学到的东西并不多，无非就是认一认拼音字母，学一点最为简单和基础的加减运算口诀，并没有太大用处，不去上也没有关系。但麦穗认为既然别人的孩子都去学了，等上学的时候就会成为优势，不能让娃蛋也不学，否则到了学校，初期跟不上其他同学，很容易就会形成懈怠、厌倦的心理。
所以麦穗还是决定咬着牙供应娃蛋去待一学期，哪怕就算什么都学不到，总能认识一些朋友，还能从老师身上学到一些基本的礼貌，更重要的为上学提前适应。
很多小孩没有上过托儿所，到了年纪后骤然离开父母去学校，心里都会很恐惧。麦穗就见过不少小孩吵闹着不愿意离开家，虽然在麦穗看来，娃蛋比较自立自强，但还是提前适应适应最好。
带着娃蛋去托儿所，跟院长谈妥了农历二月一号开始进班，又交了一个月的费用，麦穗就带着娃蛋回来，半途还顺路去了一趟相关单位，将开店所需要的证都领了回来。
“娃蛋，过几天就要去托儿所了，到那记得要跟同学们打好关系，对老师也听话懂礼貌，知道吗？”路上，麦穗叮嘱着。
“俺妈恁放心吧，我肯定不会调皮捣蛋。”娃蛋对上学很有期待，一路上都蹦蹦跳跳，听到这话，自然是一口答应下来。
“那就好。”麦穗点了点头，放下心来。
几天之后，娃蛋正式开始上学，麦穗早早就起来送他过去。托儿所的时间很弹性，上午十点过去，中午会留在那里吃饭，下午四点放学。不过家长要是来不及接送，也可以待到晚上七点。
麦穗开板面馆，上午十点和晚上四点正是闲的时候，完全可以接送完娃蛋上下学后，再回来开门营业，不耽误做生意。
只不过，板面馆这几天的生意依旧还是不好，每天来的客人门可罗雀，而且还基本上都是回头客，新客人非常少。
这也是没有办法的事情。她做的面虽然好吃，可面馆所在的位置实在太尴尬了，位于一条主路往里边的小巷子里，往日里大路上本来人就不算多，即便有偶尔路过的行人，也不可能会走进来吃饭。
从试营业到现在已经过去了半个月，房租第一个月都快要过完了，结果她最好的一天，也才卖出去了十三碗面，总营业额加起来还不超过一百块钱。
麦穗知道不能再这样下去了，要不然等待她的只有关门。可麦穗也没有更好的办法，她啥都不会，只会老老实实做面，不得已只能早上开门更早，晚上十点再关门，希望能多招揽一些客人，可依旧收效甚微。
“俺妈，我回来啦！”
这天傍晚，麦穗坐在店里唉声叹气，今天又是生意惨淡的一天，让她心里着急的不行，恰好就听到外面传来娃蛋的声音。
紧跟着，娃蛋火急火燎跑了进来。
“俺妈，我饿了，给我弄点吃哩吧。”娃蛋凑到麦穗面前，直接脱下身上的棉衣，又擦了擦额头上的汗，气喘吁吁的说道。
麦穗看了一眼，见着娃蛋浑身大汗淋漓，身上更是脏兮兮，像是从泥地里滚过一样。本来就焦急，此刻更是气不打一出来：“看你身上的灰，又跑哪玩去了？咋一点就不知道干净呢！”
说着，麦穗直接一把将娃蛋抄过来，对着屁股打了两下。
娃蛋没吭声，等麦穗打完这才龇牙咧嘴，笑嘻嘻的说道：“俺妈，你不生气了吧？能给恁儿做饭了吧？”
见状，麦穗一下子就没了气，但面上还是没好气的说道：“就知道嬉皮笑脸，整天的没个正行……等着吧，我去给你下面。”
“好嘞，俺妈你快点，我都饿毁了。”娃蛋嘿嘿一笑，坐在餐桌上等了起来。
不一会，麦穗端一碗面过来，放在娃蛋面前。娃蛋本来就饿了，此刻看到白白宽宽的面沉浸在晶莹的汤里，绿色的青菜叶盖着，赤红色的羊肉臊子汁液浇在上面，传来浓郁的香味，他顿时就忍不住了。
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