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“这里画的是蒸煮小麦的过程，旁边注释有时间。”米诺指着第二页的内容，开心的继续讲解。
“嗯，很好看懂。”牧良讪笑点头，
一般人怎么看得懂。
半个小时后。
牧良将火熄灭，掀开盖子，让热气升腾而起，露i出水蒸气下的麦子。
经过半个小时的蒸煮，小麦已经熟透，并且开裂。
米诺凑近嗅了嗅，娇憨道：“好香啊。”
“接下来要让小麦冷下来。”
牧良伸出手，寒冰气息从手心散发出来，让小麦极速降温。
一会的功夫，滚烫的麦粒，温度就下降至三十度左右。
“真是方便。”米诺歪着脑袋嘀咕句。
“差不多了。”牧良放下手，寒冰气息消散。
他拿出五个晾干的酒曲，用琉璃棒捣碎，碾压成粉状，均匀的撒在降温的小麦上。
随后再翻动小麦，让酒曲能均匀掺和在其中，期间先后多次加入酒曲，再度翻搅均匀。
“牧良，这样就可以了？”米诺笔抵着下i巴，不太懂这是什么操作。
“快了。”牧良随口应了声。
他伸手凝聚出一个更大的613琉璃缸，下窄上宽，有一米多高，半米宽。
蒸笼里的麦粒被倒进琉璃缸里，轻轻按i压，让麦粒变平整。
“我记得还得再挖个坑”牧良嘀咕着什么。
他探手进缸内，挖出一个深坑，方便出酒时可以一目了然。
米诺眨了眨蓝色眸子，又好奇问道：“这样好了吗？”
“嗯，接下来就交给时间了。”牧良往琉璃缸口盖上一层布，放置在角落。
他凝聚出清水，将双手清洗干净。
“要存放多久？”米诺清脆声问道。
“应该是两天左右”牧良轻声道。
异界的具体发酵时间，估计会和地球有点不一样，时间应该不会偏离太多。
加入酒曲的小麦，需要一定的时间去发酵，让霉菌将淀粉转化成糖，再由酵母菌将糖分变成酒。
时间越久，酒越醇厚。
“两天左右。”米诺闻言继续在本子上‘鬼画符’。
牧良又看了眼兔耳少女本子上的内容。
好吧，一般人肯定是看不懂的。
“好了，那我两天后再来看。”米诺默默记住时间。
“嗯，没事别去掀开查看。”牧良叮嘱道。
米诺认真点头，晃了晃兔耳道：“知道了，我会和小兰她们说的。”
牧良黑色眸子闪过笑意，语气打趣问道：“那你学会怎么酿酒了吗？”
“当然，这又不难。”米诺嘿笑道，蓝色眸子闪闪发亮。
“真棒。”牧良屈指轻轻弹了下少女的额头。
“哼，那是。”米诺傲娇的仰脸，耳根可疑的红了。
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